Vrste i uređaj ruske peći

Konstruktivni elementi peći

Ilustracije	Opis elemenata
	Temelj. Ovaj konstrukcijski element preuzima opterećenje od cijele konstrukcije. Odnosno, temelj je baza na koju se prenosi težina ložišta, dimnjaka i drugih masivnih i teških dijelova. Temelj se postavlja izravno na tlo i ponavlja dizajn temelja na kojem je izgrađena kuća. Temelj peći se gradi odvojeno od nosivih zidova, od podnožja kuće itd. Ako se zid nalazi u blizini, tijekom izgradnje temelja održava se razmak od 3-5 mm. Razmak je potreban tako da se baza ispod teške ciglene konstrukcije može samostalno pomicati u odnosu na elemente u strukturi kuće.
	Shantsy. Ovo je prvih nekoliko redaka u dizajnu peći, počevši od temelja. Korištenje rovova omogućuje vam povećanje prijenosa topline u prostoriju. Najbolja opcija je 2-3 reda cigle, počevši od temelja.
	Puhalo (komora za pepeo). Ovaj konstruktivni element obavlja dvije funkcije: Omogućuje dovod zraka u peć, što je potrebno za stvaranje potiska i za izgaranje. Akumulira pepeo, koji, kako gorivo izgara, pada iz peći kroz rešetku. Kako bi puhalo obavljalo navedene zadatke, u njega se ugrađuju vrata. Otvaranjem vrata na željenu širinu možete kontrolirati propuh. Opet, nakupljeni pepeo može se ukloniti kroz ova vrata. Uputa za korištenje puhala je jednostavna - nakon što je gorivo izgorjelo, vrata moraju biti potpuno zatvorena. Kao rezultat toga, topli zrak će ostati u peći i neće ići gore u dimnjak.
	Ložište (ložište). Ložište je komora namijenjena za loženje ugljena, drva za ogrjev ili drugih vrsta krutih goriva. Prilikom izgradnje ložišta koriste se vatrostalne šamotne opeke. Za zaštitu prostorije od iskri i vrućeg ugljena, na ulazu u peć postavljaju se vrata peći. Tradicionalna ruska peć napravljena je s otvorenim ložištem, odnosno nema vrata. Na dnu ložišta je rešetka. U dijelu ložišta najudaljenijem od vrata, na vrhu se nalazi rupa (hailo) za odvođenje dima. Kako tijekom rada peći, pepeo i vrući ugljen ne bi ispali kroz otvorena vrata peći, u donjem dijelu peći, prije postavljanja vrata, razina se lagano podiže kako bi se dobila svojevrsna stepenica
	Dimni kanali (dimne rotacije). Ovi elementi istovremeno uklanjaju dim iz ložišta u dimnjak i oduzimaju toplinu. Kako bi dim odustao od svoje topline, dimni kanali se izrađuju što je duže moguće.Kao rezultat toga, temperatura na ulazu u kanal i na izlazu može se značajno razlikovati. Ali uređaj za cirkulaciju dima planiran je na način da se ti kanali s vremena na vrijeme mogu očistiti od nakupljene čađe. Nepravilno projektirani dimnjaci razlog su brzog hlađenja peći, jer većina topline odlazi u dimnjak. Inače, nepravilan dizajn dimnih kanala otežava propuh, što također smanjuje učinkovitost grijanja.
	Dimnjak (dimnjak). Ovaj element je izravno povezan s dimnim kanalima i dizajniran je za stvaranje vuče. Nacrt se stvara zbog razlike tlaka u peći i na izlazu iz dimnjaka; Sukladno tome, što je cijev viša, to je veći potisak.

Značajke peći na drva od cigle

Grijanje u našim domovima radi na prirodni plin, budući da plinifikacija postupno ulazi u najudaljenije i najudaljenije regije Rusije. Ali postoje naselja u našoj zemlji u kojima još uvijek nema plina - ovdje ljudi koriste alternativne izvore topline. To se događa čak i u plinificiranim naseljima, kada ljudi jednostavno nemaju dovoljno novca za spajanje na glavnu.

Potrošnja goriva peći na drva je prilično visoka. Morat ćete se pobrinuti za njegovo pravovremeno i obilno nadopunjavanje.

Glavno alternativno gorivo za grijanje kuća je najobičnije drvo za ogrjev. Opremljeni su kompaktnim kupljenim pećima, domaćim jedinicama svih formata i veličina, kaminom, kao i kotlovima na kruta goriva. Jedan kamion drva za ogrjev dovoljan je za cijelu zimu, i više nego dovoljan. Ali neki ljudi daju prednost tradicionalnim pećima od opeke na drva - vrsti masivnih grijaćih jedinica koje oduševljavaju ugodnom toplinom.

Peći od opeke na drva su dobre jer stvaraju pravu udobnost u kućanstvima. Možda nijedna druga jedinica za grijanje nije sposobna za to. Nije uzalud da u starim ruskim kolibama i starim kućama vlada poseban duh udobnosti, a impresivna peć na drva postaje središnji dio cijelog stana. I danas se neki ljudi rado vraćaju grijanju na peći na drva.

Peći od opeke na drva koriste se:

• Za grijanje privatnih kućanstava - ovo je izvrsna alternativa klasičnom grijanju;
• Za grijanje privremenog prigradskog stanovanja - na primjer, možete postaviti peć od opeke za grijanje za ljetnu rezidenciju u kojoj nema plina;
• Za kupke za potpalu - kamena peć za saunu postat će ugodnija i ugodnija alternativa infracrvenim i električnim jedinicama;
• Kao kućni ukras - ljubiteljima antike sigurno će se svidjeti lijepo složena ruska peć;
• Za kuhanje - opečna pećnica s peći na drva omogućit će vam da isprobate jela koja ne možete kuhati u običnom gradskom stanu ili na konvencionalnoj plinskoj pećnici.

Peć od opeke u kući postat će luksuzni predmet i zasigurno će privući pozornost gostiju. A u hladnim zimskim večerima oko sebe će okupljati ukućane. Ljubitelji kulinarstva moći će kuhati stara ruska jela u masivnoj peći koristeći ništa manje stare posude od lijevanog željeza i meku toplinu na drva.

Drugim riječima, ovo je super stvar za one koji razumiju o čemu se radi.

Ljubitelji kulinarstva moći će kuhati stara ruska jela u masivnoj peći koristeći ništa manje stare posude od lijevanog željeza i meku toplinu na drva. Drugim riječima, ovo je sjajna stvar za one koji razumiju koja je njezina bit.

Ako vlastitim rukama izgradite peć u svojoj kući, tada ćete imati na raspolaganju jedinstven izvor topline. Štoviše, njegova toplina je iznenađujuće meka, ne kao kod drugih grijaćih jedinica. Peć stvara neusporedivu udobnost u kući, tjerajući vas da se prisjetite dobrih starih vremena kada je bila u gotovo svakom domu. Da, dugo se topi i zahtijeva posebnu pažnju, ali u njemu postoji nešto privlačno i čarobno, što moderni bojleri i radijatori nemaju.

Glavne značajke peći od opeke na drva:

Kada se zagrijava, mikroporozno tijelo peći ispušta pare vlage u zrak grijane prostorije, a kada se ohladi, apsorbira ih.

• Mogu se koristiti ne samo za grijanje, već i za mnoge druge svrhe - na primjer, za kuhanje;
• Kao gorivo koristi se samo drvo za ogrjev - druge vrste goriva nisu prikladne;
• Da biste napravili peć vlastitim rukama, trebat će vam izuzetno strpljenje - zadatak je prilično naporan.

Izrađujući peći vlastitim rukama, profesionalni proizvođači peći troše na to i do nekoliko tjedana. Ali rezultati su vrijedni toga.

Materijali za rusku pećnicu

Prije je peć izgrađena od gline i betona, sada se koriste pečene cigle. Promijenjeni su i krovovi na kućama. Slama je zamijenjena sigurnijim materijalima. Dimnjaci su se počeli praviti u obliku cik-cak, tako da je vrući dim odavao toplinu tijelu peći, a zatim je ohlađeni izlazio van

Prilikom izgradnje dimnjaka važno je poštivati ​​sve zakone i propise. Dim mora potpuno izaći iz dimnjaka i ne ulazi u prostoriju.

Inače, možete dobiti trovanje ugljičnim monoksidom.

Bolje je povjeriti izradu peći profesionalcima, ali uz vještinu ruku, struktura se može izgraditi samostalno. Glavni uvjet su visokokvalitetni materijali i hermetički zid. Najčešće se koristi za izgradnju:

• crvena pećnica (keramička) cigla;
• vatrostalni šamot - za polaganje ognjišta;
• otporna na toplinu, fleksibilna mješavina za zidanje.

Cijev u peći je izrađena od cigle, azbestne cijevi se ne mogu koristiti. Moguće je u potpunosti izgraditi peć od šamota.

Po želji možete ugraditi ruski štednjak u radnu površinu u kuhinji

Također će vam trebati sljedeće stavke:

• ploča od lijevanog željeza;
• azbestni kabel;
• rešetka od čelika ili lijevanog željeza;
• puhalo, vrata peći;
• vrata za čišćenje nakon ložišta;
• jedna zaklopka za dim i ventilaciju;
• amortizer;
• predpećni lim od krovnog čelika;
• uređaju možete dodati kutiju od vruće pocinčanog čelika;
• 2 čelične trake za zidove komore za kuhanje;
• kut za pričvršćivanje ploče od lijevanog željeza, matice, podloške, šipka, žica.

Količina materijala ovisi o dimenzijama budućeg dizajna. Temelj uređaja je jači od baze. Možete ga napraviti od betona, slojevima odozdo prema gore:

• Donja razina je pijesak (15 cm).
• Kamenje i cigla (20cm).
• Drobljeni kamen (10cm).
• Beton - 15 cm od razine tla.

Vijek trajanja ruske peći i njezina pouzdanost ovisi o mješavini zidanja. Prilikom odabira važno je na koju temperaturu se uređaj zagrijava. Možete kupiti gotov proizvod ili sami izraditi rješenje.

Kupljene smjese za ugradnju dijele se na:

• mastika, kit, ljepilo;
• vatrostalni, otporni na toplinu, malteri za zidanje.

Popularni predstavnici u trgovinama: "Plitonit" - njemačka kvaliteta i ruska cijena, "Vetonit" - poznata francuska proizvodnja. Oblaganje konstrukcije mora se izvesti nakon mjesec dana korištenja uređaja. Ako se na štednjaku pojave bijele mrlje (cvjetovi), možete ih ukloniti vlažnom krpom. Krpe treba staviti nakon što se pećnica potpuno ohladi.

Niše u ruskoj pećnici pomažu u pohranjivanju kuhinjskog pribora, koji će vam uvijek biti pri ruci.

Mješavine za zidanje izrađuju se na bazi: cementa, vapna, gipsa. Postoje mješovita rješenja. Kako primijeniti smjese:

• Temelj - koristi se vapnena smjesa ili vapno-cement. Ako se vlaga skuplja u području budućeg temelja, preporučljivo je koristiti smjesu na bazi cementa.
• Tijelo strukture je rješenje na bazi pijeska, gline i vode.
• Dimnjak - vapno ili mješavina vapna i gipsa.

Prilikom gorenja, glavna stvar je koristiti suho drvo za ogrjev, inače se životni vijek uređaja smanjuje, količina potrošenog goriva se povećava. Štednjak možete koristiti svaki dan, ali ne svaki sat. Dovoljno je jednom zagrijati uređaj, toplina je dovoljna za cijeli dan. Uz čestu uporabu, cigla se zagrijava i može puknuti.

Svrha i glavne funkcije ruske peći

Jedna od prednosti ruskih peći je njihova svestranost.

Ovdje je popis samo glavnih zadataka koji se mogu riješiti uz pomoć ovih korisnih struktura:

• grijanje cijele kuće ili pojedinih prostorija;
• kuhanje na štednjaku i u loncu;
• sušenje bilja, gljiva, bobica, voća;
• korištenje kauča kao kreveta;
• grijanje vode za potrebe kućanstva;
• sušenje odjeće;
• zagrijavajući samovar.

Konstrukcija peći je izračunata tako da grije kuću.Da biste to učinili, konstrukcija od opeke je podignuta u središtu zgrade ili postavljena tako da toplina ulazi u susjedne prostorije. Ako je zgrada mala, onda ima dovoljno topline da je temperatura u svim prostorijama ugodna za život.

Za prostrane kuće grade se velike strukture ili imaju dodatne dijelove za grijanje - štitove, kotlove za grijanje vode.

Topla voda iz toplovodnog kotla dopuštena je kroz cijevi koje vode do uređaja za grijanje - radijatora. Obično se nalaze u prostorijama udaljenim od peći.

Kako bi uštedjeli na gorivu i učinili kuću ugodnijom, vlasnici zgrada s grijanjem na peći pažljivo razmatraju toplinsku izolaciju, jer se puno topline gubi kroz pukotine u otvorima vrata i prozora, hladne zidove i podove.

Hrana kuhana u ruskoj pećnici ima poseban okus i bogatstvo. Ne samo da "stane" kada se zagrije, kao što bi se dogodilo na običnoj peći, već i vene

Zahvaljujući ovoj metodi kuhanja, juhe, žitarice, pečenje, variva zadržavaju korisna svojstva proizvoda uključenih u njihov sastav.

Pećnica se koristi i za kućanske potrebe - na primjer, za sušenje svega što se nalazi u kući. Tijekom izgradnje osmišljene su male niše u koje su stavljene kape, rukavice i hlače koje su se smočile nakon zimske šetnje - do jutra su postale suhe i tople.

Za sušenje povrća, začinskog bilja, bobičastog voća, niše su napravljene šire kako bi se usjev mogao ravnomjerno rasporediti po površini i osigurati dobro grijanje. Također se koristi štednjak i pod

Nerijetko su u blizini peći gradili šatore - šupe od drvenih dasaka koje su nastavljale pećsku klupu i obavljale iste funkcije. Budući da su kreveti bili ispod stropa, također su uvijek bili topli.

Ruska peć za grijanje prostora

Upoznat s bajkama, narodnom umjetnošću. "Mala kuća, ruska peć."

ruska pećnica

Ruski - rekorder u broju izmjena, nadogradnji, modifikacija.

"Standard" ima učinkovitost od 80%.

Oblikovati:

• Središnji dio je lončić, komora za kuhanje. Postoji rupa - usta ("usta") ili čelo ("čelo"). U rupu su položena drva za ogrjev, postavljena posuda s hranom - lonac za vodu, glineni lonac.
• Zidna izbočina. Služi za odvajanje dijela ušća, lončića, za završetak svoda.
• Dimnjak. Kroz njega se ispušta plin koji napušta komoru. U plinu za kuhanje kratko se zadržava - to mu omogućuje da se ohladi.

Ruski je uređen drugačije u usporedbi s pećima europskog tipa.

Nedostaci ruske peći:

• Soba se zagrijava neravnomjerno. Strop je topliji od poda.
• Dizajn ima visoku učinkovitost, ali prijenos topline je nizak, 70% "korisne" topline leti u cijev. Izmjene vam omogućuju poboljšanje kapaciteta grijanja.
• Masivnost. Peći su zauzimale pola kolibe.
• Dugo vrijeme zagrijavanja. Nizozemka se brzo zagrijava, ruskoj peći nakon stagnacije trebat će dan da se vrati u "radni ritam". Dizajniran za trajno grijanje.

vreća za spavanje

Peć je univerzalna, kao i švedska, radi na kruto gorivo. Moguće je topiti slamom, osušenim grmljem.

Pravilno gnječenje

Da biste vlastitim rukama postavili rusku peć u kolibi ili seoskoj kući, potrebno vam je oko 3,5 m3 gotovog rješenja.Stoga se potrebni sastojci uzimaju u gore navedenom omjeru i dodaje im se voda u omjeru 1 prema 4, ovisno o volumenu upotrijebljene gline. Na primjer, 1,2 m3 gline, 0,3 m3 vode i 2,4 m3 pijeska.

Kao posudu možete koristiti željeznu bačvu ili limenu kutiju u kojoj se glina prethodno namače nekoliko dana. Zatim se dodaje pijesak i miješa nogama u visokim čizmama, dok smjesa ne postane homogena. S obzirom na činjenicu da šavovi zida ne bi trebali biti veći od 3 mm. (šamotna cigla) i ne više od 5 mm. (obična cigla), svi veliki dijelovi i mali kamenčići moraju se ukloniti iz gotove otopine.

Nijanse odabira grijača

Prilikom odabira peći na drva, potrebno je uzeti u obzir radne uvjete, specifičnosti materijala, financijske troškove i osobne preferencije.

Prije kupnje jedinice obratite pozornost na sljedeće točke:

• Konstrukcije od opeke karakterizira visok prijenos topline, ali zahtijevaju financijska ulaganja u izgradnju. Lijevano željezo dobro zagrijava prostoriju i ugrađuje se bez temelja.
• Funkcionalni modeli grijanja i kuhanja opremljeni su s nekoliko plamenika i pećnicom.
• Uređaji za pirolizu osiguravaju potpuno izgaranje goriva.
• Optimalna debljina stijenke peći s vodenim krugom je od 75 mm.
• Jedinica s automatskim punjenjem goriva puni se rezanom građom debljine 10-15 cm.
• Zbog niske učinkovitosti, uređaji za kuhanje i grijanje prikladni su za prostorije do 25 m2.
• Ako imate saunu ili kadu, zaustavite se kod grijalice.
• Najsigurniji tip ložišta je zatvoren.
• Lakše je spojiti ekspanzijski spremnik i izmjenjivače topline na modifikacije s pećnicom.

Uređaj ruske peći

Ruska peć ima ne baš kompliciran uređaj, ali ima puno elemenata koji obavljaju različite funkcije. Donji dijagram prikazuje komponente ruske peći:

• Prekomjerna cijev je mjesto gdje se skuplja dimni plin, a nakon ove faze šalje ih u dimnjak.
• Šestok - mjesto koje se nalazi ispred ušća ruske peći.
• Rezanje - mjesto koje se nalazi na razini stropa, dizajnirano za sigurnost od požara.
• Zaklopka je željezni lim koji zatvara prolaz u lončić.
• Epancha - premaz koji se nalazi na vrhu otvora peći.
• Zasun - metalna ploča koja regulira propuh.
• Hog - mjesto koje vodi cijev do krajnjeg područja.
• Pogled je čelična ploča s rupom koja se zatvara poklopcem i žmigavicom.
• Dimnjak je put kroz koji dim može ući na ulicu.
• Strop je posljednji sloj opeke.
• Krevet - mjesto dizajnirano za spavanje i ležanje.
• Lončić je mjesto gdje se prvo priprema gorivo ili drva za ogrjev da bi se kasnije kuhala hrana.
• Svod, nepce - mjesto koje se nalazi na samom vrhu peći.
• Pechurki - udubljenja u peći, pomažu u poboljšanju prijenosa topline.
• Ogledalo je zid peći, koji pomaže u održavanju topline u kući.
• Ocholok je vanjski dio peći.
• Gornushki - udubljenje koje čuva ugljen.
• Pod, deverika - najniži sloj "korita", koji osigurava čvrstoću instalacije, izgrađen je od prethodno tesane opeke na cilindričnoj površini.
• Ognjište - mjesto koje se nalazi na vrhu ognjišta s unutarnje strane ognjišta.
• Prag - mjesto koje zadržava plinove koji izlaze iz peći.
• Obraz je vanjski zid peći.
• Usta su mjesto koje čini razmak između obraza.
• Ložište je prostor u kojem se skuplja ugljen za kasniju upotrebu, čime se štedi drva za ogrjev.
• Zapechek - udaljenost od pećnice do zida.
• Skrbništvo - osnova peći.
• Peć je udubljenje dizajnirano za sušenje odjeće.
• Podnožje je mjesto gdje se pohranjuju kuhinjski alati.
• Podpechek, podpechek - soba za skladištenje drva za ogrjev.
• Polu vrata - vrata za čišćenje čađe u bilo kojem trenutku.
• Khailo je bunar kroz koji plin koji se oslobađa nakon dima izlazi u cijev.
• Zev - bunar koji se nalazi na vrhu ognjišta.

Peć je srce peći

Ložište se sastoji od dva dijela:

• ložište;
• pekara (komora za kuhanje).

Kod malih peći (124 x 178 cm) donji dio se polaže s ravnomjernim usponom na stražnju stijenku od 6-9 cm, a u srednjim (147 x 213 cm) i većim (160 x 231 cm) s prekidom u srednjim ili udaljenim (2/3) dijelovima. To se radi kako bi posuđe ravnomjerno stajalo na površini. Kod lončića dno mora biti s nagibom. Usput, u "Domostroyu" je naznačeno da visina kreveta (kauča) treba biti 142 cm.

Prije nego što napravite rusku peć, trebali biste odlučiti o njegovim parametrima. Dimenzije se mogu donekle razlikovati, ovisno o veličini cigle - u svim dimenzijama (duljina, visina, širina) treba položiti ravnomjernu količinu, uzimajući u obzir mješavinu gline. Peći se bolje zagrijavaju, u kojima se peć sa strana također sužava 6-9 cm do usta.

"Zrakoplovom" se smatra izvedba luka lonca u obliku trocentrične cijevi (na prvoj fotografiji zaglađena isprekidana linija), a ne poluloptaste, i proširenje lonca u srednjem dijelu . Tada se ne stvaraju iskre, peć ne dimi, gorivo u potpunosti izgara - 100%.

Shema peći u presjeku na drvenoj podlozi

Uređaj i princip rada dizajna, dijagram

Dugo je bilo puno modifikacija ruske peći, razlikovale su se po obliku, veličini i uređaju. Često je u jednom selu bilo nemoguće pronaći dvije identične strukture, svaka je imala svoje jedinstveno obilježje. Trenutno se ruske peći mogu klasificirati prema tri glavne značajke:

• Veličine su male, srednje i velike.
• Što se tiče funkcionalnosti - klasično i poboljšano (peć se može opremiti kaminom, pločom za kuhanje, pećnicom, krevetom na kat).
• Oblik svoda je kupolast, bačvast i trocentričan.

Na slici je shematski prikazan uređaj klasične ruske peći. Na temelju namjene pojedinih elemenata, možete razumjeti princip njegovog rada.

Dijagram prikazuje glavne elemente ruske peći

Glavni element ruske peći je lonac, koji je ložište. Tiglica se sastoji od svoda na vrhu i ognjišta na dnu. Ogrjevno drvo se polaže izravno na pod i postavlja se posuđe s hranom za kuhanje. Otvor u lončiću naziva se otvor, a otvor na prednjoj stijenci peći naziva se prozor ložišta. Ti otvori tvore među sobom prostor, nazvan ognjište, u kojem se kuhana vruća hrana dugo ne hladi. Najprije u ognjište izlazi nadcijev, u kojoj se skuplja dim, iznad nadcijevke je tuča, pokrivena pogledom. Vjetrobransko staklo ograničava ulazak hladnog zraka s ulice u pećnicu. Ventil zatvara nadvodnu cijev, čime se regulira propuh u dimnjaku tijekom peći, nakon završetka peći, potpuno je zatvoren tako da toplina ne ide u cijev. Ispod ognjišta je hladna peć (podognjište), koja služi za spremanje raznih kuhinjskih potrepština.A prostor u donjem dijelu peći ispod ložišta naziva se pod-peć, u njemu se obično pohranjuje drvo za naknadno ložište.

Princip rada peći je sljedeći - drva za ogrjev se polažu u gustim vodoravnim redovima na jednom ili dva mjesta u ognjištu. Kisik za izgaranje ulazi kroz donji dio usta, drva za ogrjev se rasplamsavaju i zagrijavaju peć na visoke temperature. Produkti izgaranja najprije se nakupljaju ispod kupole, zatim izlaze kroz gornji dio usta, prvo ulaze u tuču, a zatim izlaze u dimnjak.

Dizajn i princip rada peći na drva

Konstruktivni elementi peći na drva

Suvremeni tip grijača na drva sastoji se od komore za polaganje goriva, rešetki od lijevanog željeza, posude za pepeo za sakupljanje drvnih ostataka, dimnjaka za uklanjanje zaostalih plinova. Drvo se stavlja u pretinac za gorivo i pali. Reakcija izgaranja potiče stvaranje plinova s ​​visokom temperaturom. Oni, idući duž cijevi, zagrijavaju zidove uređaja, koji odaju toplinu u prostoriju. Brzina zagrijavanja ovisi o materijalu tijela.

Za potporu vatre u komori za izgaranje koriste se zaklopka puhala i dimna zaklopka. Otvaraju se na veću ili manju veličinu. S pristupom višku zraka, prijenos topline konstrukcije se smanjuje, a čađa se brzo pojavljuje u dimnjaku.

Peći: vrste peći prema namjeni

Toplina koju generiraju ove jedinice koristi se za kuhanje ili za grijanje prostora. Po tom principu, bez obzira na dimnjak i tijelo, postoje razne peći. Vrste pećnica su sljedeće:

• Grijanje.
• Kuhanje.
• Grijanje i kuhanje.

Jedinica za grijanje i kuhanje je svojevrsna univerzalna ekonomična peć koja kombinira dvije funkcije. Sličan dizajn najčešće se nalazi u tradicionalnim ruskim varijantama. Osim ploče za kuhanje ima sušilicu, pećnicu i kutiju za toplu vodu. Prije je bio opremljen kaučem koji se nalazi sa strane susjedne sobe.

Metalna peć za ljetnu rezidenciju također može biti tipa grijanja i kuhanja. Izrađena od modernih materijala, lopatica poboljšanog dizajna na tijelu ima ravnu površinu od lijevanog željeza na kojoj možete kuhati i zagrijavati hranu. Jedinica za kuhanje, naprotiv, je metalna ili ciglana peć s ložištem. Kako bi se toplina učinkovitije distribuirala i koristila, na nju je pričvršćen štit u obliku malog zida, kojim možete zagrijati prostoriju.

Prednosti i mane ruskih peći

Prednosti:

• Ravnomjeran povratak i akumulacija topline;
• Visoka razina učinkovitosti;
• Sigurnost;
• Dugi vijek trajanja (preko 30 godina);
• Ispravan položaj peći s klupom za štednjak omogućuje vam uštedu prostora i zagrijavanje nekoliko soba;
• Terapeutski učinak;
• Dobro očuvanje topline nakon zagrijavanja;
• Takav se štednjak dobro uklapa u svaki interijer.

minusi:

• Čvrsto gorivo za peć je uzrok smeća u kući, potrebno je vrijeme za žetvu;
• Zidanje će zahtijevati profesionalnost i vještinu;
• Velika potrošnja drva za ogrjev;
• U klasičnoj izvedbi topli su bili samo srednji i gornji dio, dok je donji dio uvijek bio hladan, što je zahtijevalo doradu i modernizaciju peći s klupom za štednjak.

Pećnicu ukrašavamo pločicama

Pri visokim temperaturama pločice mogu pucati

Prilikom odabira, morate obratiti pažnju na otpornost na toplinu, otpornost na oštećenja.Najbolja opcija oblaganja bila bi prirodni kamen i mramor, ali zbog visoke cijene materijali se rijetko koriste.

Dekoracija pločicama nije samo lijepa, već i praktična. Pločice se lako peru i čiste. Izbor pločica ovisi o stilu kuhinje i osobnim preferencijama. Pomozite u određivanju kvalitete materijala.

Peć s kombiniranom oblogom izgleda originalno: pločice i žbuka s bojom

Klasifikacija pločica za rusku peć:

• Majolika - svijetla, prekrivena oslikanom glazurom, izrađena od pečene gline. Pločica se odlikuje figuriranim, skulpturalnim reljefom. Često se elementi slikanja izrađuju ručno, ovaj faktor povećava cijenu materijala. Tradicionalne boje pločica: žuto-smeđa, plavo-zelena. Kada obložite peć, majoliku možete kombinirati s drugim, jeftinijim pločicama. Prednosti: visoka estetika. Protiv: krhkost.
• Pločice su kutijaste (montažna rampa), prekrivene prozirnom glazurom ili neprozirnim emajlom, izrađene su od gline. Razlikovati glatke i reljefne pločice. Murali mogu biti bilo što: cvijeće, mitološki crteži, ukrašeni ukrasi, figure životinja. Prednosti: estetika, ekološka prihvatljivost, sigurnost, visok prijenos topline. Protiv: visoka cijena i težina.

Polaganje pločica čini rusku peć kraljicom kuhinje

• Porculanski kamen - sastav: kvarc, granitna prašina, komadići mramora, nekoliko vrsta gline, mineralne boje (sve se to može prešati, zatim peći). Pločice mogu biti bilo koje boje, s bilo kojim uzorkom. Prednosti: neporozna struktura, otpornost na pritisak i toplinu. Protiv: cijena.
• Terakota se proizvodi od prešane, a zatim pečene gline. Izgled podsjeća na ciglu, prirodni kamen.Ima hrapavu površinu, bez glazure. Prednosti: otpornost na vatru, dobro odvođenje topline i prianjanje, trajnost, mala težina i cijena. Nedostaci: niska otpornost na oštećenja.

Terakota oponaša ciglu, pećnica se približava svom izvornom izgledu

• Klinker pločice - postoji nekoliko materijala za proizvodnju, uglavnom glina od škriljevca i šamotni prah. Ima mat površinu, nije glazirana. Prednosti: visoka čvrstoća, otpornost na mraz, vodootpornost. Protiv: ne koristi se za uređaje obložene opekom za pećnicu zbog različitih koeficijenata toplinskog širenja. Sastoji se od gradijenta boja: žuto-smeđa, narančasto-crvena, bijelo-bež.
• Šamotne pločice - izrađene od kamenog brašna i vatrostalne gline. Materijal se izrađuje ručno. Pečen na temperaturama iznad 1300 ⁰. Prednosti: otpornost na temperaturnu razliku, visoka čvrstoća, minimalni koeficijent klizanja. Pločica ne puca i ne briše se. Protiv: skup materijal.

Šamotna kaljeva peć trajat će stoljećima

Ako napravite oblogu od pločica, uskoro će se morati zamijeniti. Obične keramičke pločice nisu prikladne za izgradnju ruske peći. Čak i vatrootporni će puknuti od promjena temperature.

Jednobojne snježnobijele pločice izgledaju dobro u klasičnom interijeru drvene kuće

Princip rada

Glavni rad takvih uređaja podijeljen je u 2 faze:

1. Kada se gorivo izgori, dobiveni plin se skuplja u glavnom sektoru komore za izgaranje. Oslobađa se velika količina topline, a dim se konvekcijskim cijevima postupno istiskuje u šupljinu izmjenjivača topline. Kako se hladi, istiskuje se zagrijanim zrakom.Temperatura se dovodi na unaprijed određenu razinu.
2. Hladni zrak ulazi u konvekcijske cijevi odozdo, zatim prolazeći kroz zagrijane snopove cjevovodnih sita, zagrijava se do maksimalne temperature i održava optimalnu i unaprijed određenu razinu zagrijavanja cijevne komore peći. Dijelovi se podvrgavaju toplinskoj obradi u nekoliko faza i nakon završetka rada jedinice stavljaju se na kolica ili drugu vrstu opreme.

Temperatura se tijekom prekida grijanja može postupno smanjivati, sve ovisi o procesu obrade proizvoda, a kada se dijelovi ohlade, dobivaju određena svojstva i strukturu. Rad peći prati automatizacija sa sustavom temperaturnih senzora.

Domaći dizajni zahtijevat će od kućnog majstora da kontrolira procese očima. Kvaliteta dijelova nakon obrade mora biti u skladu s GOST-om i glavnim karakteristikama.