Kako zapaliti pećnicu u plinskom štednjaku Gefest: pravila paljenja i princip rada plinske peći

Da izbjegne požar

Postoji niz zahtjeva koji postavljaju zabrane. Dakle, strogo je zabranjeno:

1. Puštanje u rad neispravne plinske peći.
2. Instalirajte opremu na mjestima koja karakterizira povećana opasnost od požara.U pravilu se opasnom smatra blizina drvenih površina, površina prekrivenih tapetama, kao i zapaljive plastike.
3. Ostavite peć uključenu bez nadzora.
4. Sušite rublje preko aparata.
5. Koristite peć kao uređaj za grijanje.
6. Čuvajte u neposrednoj blizini plinske pećnice lako zapaljive predmete: zapaljive tvari, papir, razni aerosoli, krpe, salvete i sl.
7. Dopustite djeci da upale štednjak.

Kako brzo i ispravno zapaliti plinsku pećnicu

Plinske peći nedavno su zamijenjene električnim uređajima, što je najrelevantnije za velika naselja. Stoga su neke domaćice, kada se prvi put suoče s uređajem na plin, na gubitku. Gotovo svatko može zapaliti plamenike, ali uključivanje pećnice im je puno teže. Stoga je vrijedno shvatiti kako pravilno zapaliti pećnicu u plinskom štednjaku.

Značajke rada

U stvarnosti, nema ništa komplicirano u radu plinskih peći. Proizvođač propisuje sve glavne točke u uputama, ali ako nema takve upute, na primjer, prilikom preseljenja u novi stan, kada je štednjak naslijeđen od starih stanara, možete koristiti standardne preporuke, koje su gotovo iste za svaki model.

Prema principu svog rada, pećnica pripada potencijalno opasnim uređajima, stoga je pri radu vrlo važno uzeti u obzir sva pravila korištenja i sigurnosne mjere. U većini modernih modela neće biti teško zapaliti plin, jer postoji električni sustav paljenja, a sigurnosni sustav kontrole plina nalazi se u pećnici

Crvena strelica - električno paljenje, plava strelica - kontrola plina

Ali neke pećnice još uvijek treba ručno zapaliti. Pozabavimo se pitanjem kako koristiti pećnicu, detaljnije.

Slična uputa

Dakle, u nedostatku uputa, možete koristiti sljedeći slijed radnji, koji je standardan za svaki model - Hephaestus, Indesit, Darina i drugi.

1. U početku je vrijedno provjeriti ispravan spoj uređaja na plinsko crijevo i električnu mrežu (ako postoji električni sustav paljenja).
2. Zatim je vrijedno proučiti dijagrame koji se nalaze na ploči uređaja: oni će vam pomoći da shvatite koji je prekidač odgovoran za plamenike, a koji za pećnicu.
3. Ako pećnica nema električnog paljenja, morat ćete je zapaliti od šibice ili upaljača.

Prilikom pažljivog pregleda dna pećnice, morate odrediti mjesto rupa kroz koje dolazi do paljenja. Mogu se nalaziti s obje strane ili obje odjednom.
Upaljena šibica ili upaljač se dovodi do rupe, dok se relej na ploči istovremeno okreće.
Ako postoji gumb za paljenje, onda je proces malo lakši. Postavlja se temperaturni režim i počinje opskrba plinom. Istodobno se pritisne tipka za električno paljenje.
Ako nije bilo moguće zapaliti pećnicu pomoću automatskog gumba, tada je vrijedno zaustaviti opskrbu plinom, a zatim pokušati ponoviti postupak, ali bez automatizacije, ali šibicom ili upaljačem. Moguće je da je električno paljenje neispravno i da ga je potrebno popraviti.

Radi vlastite sigurnosti, ako se štednjak uključuje prvi put, morate pričekati neko vrijeme i ostaviti poklopac otvoren kada je plamenik uključen.Nakon nekoliko minuta stavite posudu i zatvorite poklopac.

Neke nijanse rada ploča različitih trgovačkih marki

Ako, slijedeći gore navedene preporuke, nije bilo moguće zapaliti plinsku pećnicu, onda je stvar možda u kvaru peći ili pojedinih funkcionalnih elemenata. Budući da je plinska oprema potencijalno opasna, potrebno je hitno rješavanje problema i popravak.

Vlasnici uređaja takvih marki kao što su Greta, Darina, Gorenye mogu naići na poteškoće s paljenjem tijekom rada. Kada se relej uključi i pritisne, plamenik gori, a kada ga otpustite, prestaje. Takav trenutak postaje rezultat dugotrajne uporabe kada termostat pokvari. Zbog kvara ne određuje temperaturu u ormariću pa se vatra odmah gasi. Drugi čest problem s kojim se susreće potrošač je otpuštanje kontakata za kontrolu plina u pećnici. Najčešće se javlja u pločama marki Indesit i Hephaestus.

Uklanjanje bilo kojeg uzroka zabranjeno je samostalno. Da biste to učinili, trebate nazvati stručnjake plinske službe, oni ne samo da će što točnije utvrditi uzrok kvara, već će ga i brzo ukloniti.

Glavni simptomi kvara

Vidljivi znakovi kvara su sljedeći:

• postoji protok plina, ali uz standardni postupak pritiskanja gumba, plamen se ne pojavljuje;
• zagrijavanje hrane događa se neravnomjerno: može izgorjeti na rubovima i biti hladno u sredini, ili obrnuto;
• pećnica se ne zatvara ili su vrata slabo pritisnuta na podnožje, ne mogu se potpuno fiksirati;
• odmah nakon paljenja vatra se polako gasi;
• postaje nemoguće regulirati toplinu u pećnici;
• sve dok se drži ručka, plin ne može izaći sam od sebe;
• pećnica se dimi, a vatra istovremeno isijava žutocrveni sjaj;
• plamen koji izlazi iz plamenika ima različitu visinu;
• otvaranje duhovnih vrata događa se napeto, kao da se drži unutra;
• Pećnica se jako zagrije tijekom niskog rada.

Važno
Ako se pojavi jedan ili više ovih znakova, potrebno je pregledati opremu i identificirati kvar. Plin je opasna stvar, pa ako niste sigurni u svoje sposobnosti, onda je bolje pozvati majstora kod kuće

Pravila za uključivanje plinskih i električnih pećnica, sigurnosne mjere

Moderne peći opremljene su pouzdanim sigurnosnim sustavima. Osim njih, potrebno je ispuniti niz zahtjeva:

• Pećnicu smiju koristiti samo odrasle osobe koje ne pate od poremećaja povezanih s ometanjem.
• Ako se plin dovodi iz boca, provjerite jesu li crijeva, ventili u dobrom stanju i da nema mirisa plina.
• Prije uključivanja, vrata pećnice moraju biti otvorena kako bi preostali plin koji se tamo nakupio mogao izaći.
• Nakon svake uporabe, zidove i vrata ormarića potrebno je očistiti od čestica hrane i prskanja koje su pale na njih.
• Stanje plamena treba povremeno provjeravati. Pećnica se ne smije ostaviti bez nadzora.
• Priložena pećnica ne smije biti dugo otvorena. Apsolutno je neprihvatljivo koristiti ga za grijanje prostora.
• Kad je pećnica isključena, moguće je hladiti se samo sa zatvorenim vratima kako bi se spriječilo ulazak djece i kućnih ljubimaca u nju.

Ni u kojem slučaju se ne smije koristiti neispravna pećnica. To može dovesti do trovanja plinom ili požara. Ako se otkrije kvar, morate se obratiti kućnom majstoru ili servisnom centru.

Neke značajke rada ploča različitih marki

Postoje tri glavna sustava upravljanja pločama:

• mehanički,
• elektronička,
• kombinirano.

Načelo mehaničkog i kombiniranog upravljanja opisano je gore.

Kako uključiti pećnicu u štednjaku s elektroničkim programatorom na primjeru marke Gorenje:

1. Vrijeme se postavlja istovremenim pritiskom na tipke 2 i 3, zatim + i -.
2. Odabir funkcija na satu na programatoru s analognim zaslonom vrši se pritiskom na tipku "A".
3. Pritiskom dvaput potvrđujete odabir.

Kako zapaliti pećnicu na plinskom štednjaku Hephaestus, ARDO, Bosch, Indesit, Greta: savjeti

Plinski štednjak "Gefest" opremljen je ručkom koja regulira uključivanje na vrhu i na dnu. Okrenite i odaberite način rada.

Pritisnite i držite tipku termoelementa nekoliko sekundi i istovremeno drugom rukom pritisnite tipku za električno paljenje (iskra, svjetlo se prikazuje u blizini). Ako piezo paljenje nije osigurano, koriste se šibice.

Za korištenje električne pećnice ARDO:

1. Odaberite željeni način rada tipkom ili gumbom za podešavanje.
2. Zapalite šibicom ili električnim paljenjem.
3. Ne zatvarajte vrata nekoliko minuta.
4. Zagrijte ormarić 15 minuta.

Bosch štednjak je opremljen timerom, temperaturom, gornjom i donjom tipkom za grijanje. Postoje modeli sa i bez električnog paljenja. Podesite temperaturu, odaberite grijanje, stavite posudu u zagrijanu pećnicu i podesite timer.

Da biste uključili pećnicu Greta, okrenite i pritisnite gumb, držite ga u tom položaju 15 sekundi, a zatim otpustite.Ako je potrebno, ne prije nego nakon 1 minute, ponovite postupak s otvorenim vratima pećnice.

Svakako pročitajte:

Doznajemo koje je čišćenje pećnice najbolje: katalitičko, hidrolitičko ili pirolitičko

U Indesit modelima s piezo paljenjem dovoljno je okrenuti regulator prema maksimalnoj temperaturi i pritisnuti. U modelima s ručnim paljenjem potrebno je držati gumb pritisnut 15 sekundi, inače pećnica neće upaliti.

Što se još može dogoditi

Osim toga, objasnit ću da izostanak plamena ili njegovo nestabilno izgaranje može biti uzrokovano kvarom ventila. Neki modeli koriste visokonaponske sigurnosne ventile, neki koriste niski napon.

Važno je znati koji ventil se nalazi u pećnici, jer izvana mogu izgledati isto. Ako tijekom popravka ugradite niskonaponski ventil umjesto visokog, možete ga spaliti

Ovdje se ne morate sami penjati - ovo je djelo majstora.

Ako se pećnica ne želi zapaliti, a sve navedene komponente rade, razlog može biti u opskrbi plinom. Problem je lako prepoznati – osim izostanka izgaranja, pri okretanju gumba nema kratkotrajnog šištanja plina. Ako se uređaj napaja središnjom mrežom, bolje je provjeriti zaporni ventil, često je banalno blokiran. Kada se napaja iz cilindra, ima smisla pogledati stanje mjenjača - odjednom je i on blokiran. Također morate provjeriti tlak u cilindru, plin je iznenada nestao. Ako je sve u redu, a nema opskrbe gorivom, odmah nazovite plinsku službu. Nedostatak plina u sustavu je opasan poziv i može dovesti do zraka.

Ako pećnica radi, tlak plamena je katastrofalno mali, postoji netočan omjer smjese zraka i plina koja se dovodi u plamenik. Ako želite povećati intenzitet izgaranja, podesite zračnu zaklopku.

Neke značajke rada ploča različitih marki

Kako uključiti pećnicu na električni štednjak? I pećnica i električni štednjak općenito su moćni i također prilično opasni uređaji. Stoga svaki proizvođač nastoji izraditi što detaljnije i razumljivije upute za njih.

Mora se pažljivo proučiti prije prve upotrebe i po potrebi pribjegavati u budućnosti.

Na što trebate obratiti posebnu pozornost:

Važno je da instalaciju i spajanje, kao i popravke, ako je potrebno, povjerite samo kvalificiranim stručnjacima. Za kuhanje u pećnici preporuča se korištenje posebnih vatrostalnih posuda (lijevano željezo, keramika, silikon itd.). Najniži dio pećnice nije namijenjen za kuhanje, postavljanje lima za pečenje ili drugog pribora, riskirate da uništite grijač

Prilikom postavljanja temperaturnog režima poslušajte preporuke navedene u receptu za jelo. Nakon kuhanja, također se preporuča prozračiti prostoriju od produkata izgaranja.

Najniži dio pećnice nije namijenjen za kuhanje, postavljanje lima za pečenje ili drugog pribora, riskirate da uništite grijač. Prilikom postavljanja temperaturnog režima poslušajte preporuke navedene u receptu za jelo. Nakon kuhanja, također se preporuča prozračiti prostoriju od produkata izgaranja.

Pećnica se pali šibicom ili električnim paljenjem.

Ako na ploči nema tipke za električno paljenje, tada:

1. Otvorite vrata pećnice.
2. Okrenite gumb za dovod plina - začut će se karakterističan izlazni šum.
3. Na dnu ispred je rupa u kojoj je vidljiv plamenik - ovdje se donosi šibica (duge šibice za kamin su prikladne za tu svrhu).
4. Zatvori vrata.

Postoje tri glavna sustava upravljanja pločama:

• mehanički,
• elektronička,
• kombinirano.

Kako uključiti pećnicu u štednjaku s elektroničkim programatorom na primjeru marke Gorenje:

1. Vrijeme se postavlja istovremenim pritiskom na tipke 2 i 3, zatim i -.
2. Odabir funkcija na satu na programatoru s analognim zaslonom vrši se pritiskom na tipku "A".
3. Pritiskom dvaput potvrđujete odabir.

Plinski štednjak "Gefest" opremljen je ručkom koja regulira uključivanje na vrhu i na dnu. Okrenite i odaberite način rada.

Pritisnite i držite tipku termoelementa nekoliko sekundi i istovremeno drugom rukom pritisnite tipku za električno paljenje (iskra, svjetlo se prikazuje u blizini). Ako piezo paljenje nije osigurano, koriste se šibice.

Za korištenje električne pećnice ARDO:

1. Odaberite željeni način rada tipkom ili gumbom za podešavanje.
2. Zapalite šibicom ili električnim paljenjem.
3. Ne zatvarajte vrata nekoliko minuta.
4. Zagrijte ormarić 15 minuta.

Da biste uključili pećnicu Greta, okrenite i pritisnite gumb, držite ga u tom položaju 15 sekundi, a zatim otpustite. Ako je potrebno, ne prije nego nakon 1 minute, ponovite postupak s otvorenim vratima pećnice.

Doznajemo koje je čišćenje pećnice najbolje: katalitičko, hidrolitičko ili pirolitičko

U Indesit modelima s piezo paljenjem dovoljno je okrenuti regulator prema maksimalnoj temperaturi i pritisnuti.U modelima s ručnim paljenjem potrebno je držati gumb pritisnut 15 sekundi, inače pećnica neće upaliti.

Da bi roštilj radio potrebno vam je:

1. Pritisnite i okrenite prekidač za odabir pećnice i temperature udesno.
2. Pritisnite tipku za električno paljenje ili upotrijebite šibice.
3. Zaključajte prekidač na 10 sekundi.

Za ravnomjerno pečenje velikih komada peradi i mesa može se osigurati ražanj. Rotisserie uređaj - okvir, metalni dio s vilicama i vijcima te ručka koja se može skinuti.

Kada koristite roštilj, ostavite vrata odškrinuta.

Meso ili riba zamotana je u foliju, cijela piletina - na ražanj (ako postoji).

Povrće se stavlja na lim za pečenje, podmazan uljem i stavlja na sam vrh. Kuhajte oko 5 minuta.

Čišćenje i održavanje proizvoda

Kako bi se produljio rad plinske peći i spriječili njezini kvarovi, potrebno je provoditi redovito preventivno održavanje.
Nemojte zanemariti priručnik s uputama za proizvod, važno ga je jasno slijediti. Jela treba kuhati prema preporučenim temperaturama za njih.
Važno je poznavati dizajn komponenti plinske pećnice, slijediti upute za pranje i podmazivanje spojnih elemenata.
Nakon kuhanja očistite stijenke i dno pećnice da ne zagore. Sva prljavština i ostaci hrane moraju se odmah ukloniti.
Pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza kada koristite plinsku pećnicu

Ne ostavljajte štednjak bez nadzora, nemojte činiti načine paljenja tako velikim da nisu opisani u uputama.
Kako bi unutarnji dijelovi pećnice ostali netaknuti, da ne bi oksidirali, nakon pranja pećnice potrebno ih je dobro osušiti ili osušiti.
Za pranje koristite samo visokokvalitetne kemikalije za kućanstvo, jer će jeftini proizvodi pokvariti unutarnji premaz: mogu stvrdnuti brtvu, uništiti caklinu ili izgrebati staklo na vratima (ovdje pročitajte o oštećenjima i popravcima stakla i kako popraviti vrata su opisana ovdje).

Sva prljavština i ostaci hrane moraju se odmah ukloniti.
Pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza kada koristite plinsku pećnicu. Ne ostavljajte štednjak bez nadzora, nemojte činiti načine paljenja tako velikim da nisu opisani u uputama.
Kako bi unutarnji dijelovi pećnice ostali netaknuti, da ne bi oksidirali, nakon pranja pećnice potrebno ih je dobro osušiti ili osušiti.
Za pranje koristite samo visokokvalitetne kemikalije za kućanstvo, jer će jeftini proizvodi pokvariti unutarnji premaz: mogu stvrdnuti brtvu, uništiti caklinu ili izgrebati staklo na vratima (ovdje pročitajte o oštećenjima i popravcima stakla i kako popraviti vrata su opisana ovdje).

Pećnice se smatraju pouzdanim uređajima. Ako je uređaj pokvaren, pomoć majstora nije uvijek potrebna. Neke greške možete popraviti sami.

Kvar automatskog paljenja

Često pećnica odbija raditi zbog problema s automatskim paljenjem. Ovdje se mogu pojaviti dva uobičajena problema: nema iskre ili iskre bez zaustavljanja. Usput, prvi kvar često se događa u plinskim pećnicama Gefest.

Ako paljenje radi neprekidno, to je uzrokovano kratkim spojem prekidača ili je posljedica prodiranja vlage unutra.U tom slučaju morat će se zamijeniti cijeli prekidač. Ako se modul iskre pukne, to također zahtijeva potpunu zamjenu. Nalazi se na stražnjoj strani uređaja.

Ako postoji iskra, ali ona skoči, vrijedi provjeriti stanje odvodnika s izolatorima. Ako su potonji netaknuti, riječ je o zagađenju i iskra ide u zemlju. Odvodnike je dopušteno čistiti finim brusnim papirom, izolatore - deterdžentom za pećnicu, čistom krpom navlaženom alkoholom. Zabranjeno je koristiti mjesečinu, kolonjsku vodu, votku.

Dizajn plinske peći i principi rada

Plinska pećnica je toplinski izolirana komora ugrađena u tijelo plinskog štednjaka ili se nalazi zasebno s plamenicima iznutra.

Pećnica u modelima plinskih štednjaka Gefest koje trenutno predstavlja industrija ima dva plamenika - glavni, za kuhanje tradicionalnih jela i peciva, te grill plamenik za pečenje mesnih jela.

Pećnica je upotpunjena plehom za pečenje, pečenjem za sakupljanje soka i masti, rešetkom za stavljanje pečenog mesa, povrća, ribe na nju.

Načelo rada pećnice u plinskom štednjaku je zagrijavanje zraka kao rezultat izgaranja ukapljenog goriva ili prirodnog plina. Opskrba plinovitim gorivom u plamenik i komoru za izgaranje provodi se iz mreže ili plinskog cilindra.

TUPA ventil regulira dovod plina. Ona, prolazeći kroz mlaznicu i miješajući se sa zrakom, zatim izlazi iz mlaznice i zapali se.

Paljenje se može izvesti ručno, pomoću šibica i električnog upaljača ili pomoću električnog paljenja ugrađenog u dizajn plinskog štednjaka.

GEFEST štednjaci su opremljeni i timerom, ugodnom rasvjetom u pećnici i funkcijom kontrole plina.Upravo ova kontrola plina služi za prekid opskrbe plinom u slučaju njegovog slabljenja. Posljednja funkcija jednostavno je nezamjenjiva ako slab plamen puše s propuhom ili je vatra preplavljena tekućinom koja izlazi iz posude.

Što je TUP dizalica i kako radi?

TUP slavina je sigurnosni termostatski uređaj, koji je kapilarna cijev koja sadrži mješavinu kerozina. Na jednoj strani cijevi nalazi se mali kanister. Kada se zagrije, tekućina kerozina se širi i pokriva put plina do plamenika, a otvara ga kada temperatura padne.

TUP slavina ima tipku za pokretanje koja otvara pristup plinu plameniku pećnice. Postoje modeli u kojima je ugrađena slavina bez gumba

TUP mehanizam skriven je iza ploče štednjaka i njime se upravlja pomoću ručke za slavinu, koja istovremeno kontrolira rad pećnice i roštilja, održavajući zadanu temperaturu.

Funkcija kontrole plina u kućanskim pećima

Kontrola plina korisna je značajka koja uvelike povećava sigurnost plinske opreme za kuhanje tijekom njenog rada.

Istodobno, ona je ta koja otežava paljenje peći, a u slučaju kvara potpuno onemogućuje korištenje opreme.

Rad plinskog štednjaka s neispravnim i loše funkcionirajućim sustavom kontrole plina je neprihvatljiv! Ako se pronađe kvar, obratite se stručnjaku

Slavine pećnice s ugrađenom kontrolom plina u različitim modelima štednjaka razlikuju se po broju termoelementa koji su na njih spojeni. Slavina s dva termoelementa upravlja plamenicima pećnice i roštilja, s jednim termoelementom upravlja i pokreće samo pećnicu.

Termoelement na primjeru plinskog plamenika. Da bi termoelement radio, mora se zagrijavati određeno vrijeme.U međuvremenu se nije zagrijao, morate držati slavinu plamenika pritisnutom kako ventil ne bi prekinuo dovod plina

Termopar su dvije žice od različitih materijala koje su međusobno spojene na način da spoj tvori malu kuglicu. Kada temperatura poraste na dio postavljen u radnom području, pojavljuje se mali električni signal.

Ovaj slab električni naboj prenosi se na elektromagnetni ventil, koji kao rezultat otvara put dovoda plina. Ako se plamen ugasi, termoelement se hladi. Zbog pada temperature, signal prestaje teći do ventila, koji zatvara plavi kanal za dovod goriva.

Sorte

Vrsta roštilja ovisi o vrsti pećnice. Ukupno su tri: plinski, električni i infracrveni. Razmotrimo svaku vrstu detaljnije.

Roštilj na plin

Opcija se nalazi u štednjacima s minimalnim skupom funkcija - plinom. Za brzo zagrijavanje, donji dio pećnice opremljen je plinskim plamenikom, a roštilj se nalazi u gornjem dijelu. Potrebno je da se odozgo poprži komad mesa ili da se zapeče pita.

Budući da se nalazi samo na vrhu, roštilj u plinskoj pećnici ne osigurava ravnomjernu raspodjelu topline, pa se proizvod mora okrenuti da se prži sa svih strana. Kako bi se olakšao proces, neki modeli štednjaka opremljeni su ražnjem.

Nemaju sve plinske peći funkciju konvekcije. Za dobru cirkulaciju zraka morate držati vrata pećnice otvorena tijekom kuhanja.

Ako je izbor pao na plinsku pećnicu s funkcijom roštilja, trebali biste pobliže pogledati sljedeće proizvođače:

• Delonghi;
• beco;
• Bosch.

Električni roštilj

Električne pećnice opremljene su s dvije vrste grijača: električnim ili infracrvenim. Oba roštilja rade iz mreže. Njihova glavna razlika je u grijaćem elementu. U prvom slučaju, ovo je električna spirala, au drugom halogena svjetiljka.

U modernim uređajima električni roštilj je opremljen timerom. Opcija vam omogućuje da ne kontrolirate proces kuhanja jer se uređaj automatski isključuje. Unutar pećnice nalazi se ventilator koji osigurava konvekciju za ravnomjerno pečenje hrane.

Neki električni modeli nadopunjeni su funkcijom PerfectGrill. Takva pećnica ima dva grijaća elementa odjednom: mali i veliki. Stupanj pečenja jela ovisi o tome koji će element biti uključen.

Kako ne biste pogriješili s izborom opreme, prednost treba dati sljedećim proizvođačima:

• Asko;
• Gorenje;
• Bosch;
• Hotpoint-Ariston.

Sigurnost rasvjete pećnice

Bez obzira čije je proizvodnje vaša pećnica, njezin rad podrazumijeva poštivanje određenih sigurnosnih mjera. To uključuje:

• Stalni nadzor dugotrajnog uređaja;
• Ograničenje pristupa priloženom uređaju djeci;
• Redovito čišćenje nakon završetka rada i potpuno hlađenje, uz prethodno isključenje iz mreže;
• Za čišćenje koristite samo proizvode posebno dizajnirane za tu svrhu;
• Provođenje postupka hlađenja uređaja samo sa zatvorenim vratima;
• Potpuna zabrana postavljanja i skladištenja zapaljivih tvari u blizini pećnice;
• Korištenje uređaja samo u skladu s njegovom namjenom;
• Potpuna zabrana samopopravka, uz obaveznu žalbu za te svrhe stručnjaku.

Ako slijedite ova jednostavna pravila, možete značajno smanjiti vjerojatnost ozljeda prilikom korištenja pećnice i značajno produljiti njezin vijek trajanja.

Zatim razmotrite osnovna pravila za sigurno paljenje pećnice:

1. Prije nego što uključite plinsku pećnicu, uvijek je prozračite kako biste oslobodili prostor od mogućeg nakupljanja plina.
2. Pregledajte crijeva, povremeno provjeravajte nepropusnost njihovih spojeva i po potrebi zamijenite istrošena crijeva novima.
3. Provjerite je li plamenik pećnice potpuno upaljen. Ako neki segment ne gori, isključite dovod plina, prozračite ormar i ponovno zapalite plamen.
4. Nikada ne ostavljajte radnu pećnicu bez nadzora, ne zaboravite provjeriti prisutnost plamena kroz prozor na vratima ormarića.
5. Nikada ne koristite uključenu pećnicu kao izvor grijanja. Nemoguće je zagrijati kuhinju uz pomoć zraka zagrijanog plamenikom.
6. Nakon svakog kuhanja temeljito očistite sve površine unutar pećnice. Masne naslage i druga onečišćenja mogu začepiti rupe upaljača ili samog plamenika, zbog čega će plamen gorjeti neravnomjerno ili će biti potpuno odsutan tijekom naknadnog rada.

Miris plina ili zvučni alarm senzora curenja je alarm u kojem je zabranjena uporaba opreme. Prozračite prostor i, ako je moguće, pronađite izvor curenja goriva.

Primarna dijagnoza kvarova pećnice može se provesti neovisno ako postupak ne uključuje rastavljanje glavnih komponenti. U drugim slučajevima, posao se mora povjeriti stručnjaku.

Uvijek je vrijedno pratiti rad potencijalno opasne opreme.Neispravan rad bilo kojeg elementa trebao bi biti alarmantan i postati razlog za pozivanje majstora iz plinske službe da pregleda, dijagnosticira problem i otkloni ga.

Za korištenje pećnice Indesit, Gefest, Brest, Greta, važno je zapamtiti sigurnosna pravila:

• Prije prvog uključivanja provjerite ispravan spoj na plinsku mrežu.
• Stalno pratite plamen u Indesit pećnici.
• Redovito perite i obrišite uređaj izvana i iznutra.
• Ne koristite pećnicu kao grijač prostora.

U videu stručnjak za plinsku tvrtku detaljno govori o ispravnoj i sigurnoj upotrebi modernih pećnica.

Plinski štednjak

Na ovaj način

Načini uključivanja pećnice

Pećnice dolaze u dvije glavne vrste:

• Plin. Oni su jeftiniji, ne zahtijevaju poseban pribor, kuhana jela imaju poznati okus. U njima se hrana brže kuha. Ne troše struju.
• Električni. Velika požarna sigurnost, nema mogućnosti eksplozije. Precizno održavajte zadanu temperaturu. Idealno za peciva. Karakterizira ga velika potrošnja električne energije.

Ugradbena pećnica - kontrola temperature mesa

Kako pravilno i zapaliti pećnicu u modernom plinskom štednjaku

Prije pokretanja plinske pećnice pažljivo pročitajte korisnički priručnik.

Posebnu pozornost treba obratiti na odjeljak "Sigurnosna pravila"

Ovisno o konfiguraciji određenog modela, može biti opremljen s uređajem za automatsko paljenje ili ručnim paljenjem. Sve plinske peći moraju imati sigurnosne sustave koji prekidaju opskrbu plinom kada se plamen plamenika ugasi.

U prisutnosti električnog paljenja, potrebno je samo okrenuti upravljački gumb i pritisnuti ga, uključivši paljenje. Gumb mora biti pritisnut najmanje 15 sekundi. To je učinjeno kako bi se spriječilo da djeca slučajno upale plamenik iu slučaju da netko u prolazu jednostavno dotakne ručku.

Ako je model plinskog štednjaka proračunat i opremljen je samo ručnim paljenjem, tada ćete se morati naoružati šibicama ili kuhinjskim upaljačem. Redoslijed radnji je sljedeći:

• otvorite vrata, pričekajte pola minute;
• otpustite obje ruke;
• jednom rukom zapalite šibicu ili upaljač, prinesite ga do otvora za paljenje
• drugom rukom pritisnite i okrenite gumb za uključivanje pećnice, držite ga pritisnutim dok se ne pojavi plamen;
• nakon požara držite gumb pritisnutim još 15-30 sekundi (ovisno o modelu peći) kako bi sigurnosni sustav funkcionirao;
• pobrinite se da plamenik radi glatko, bez naleta plamena i pucanja;
• zatvorite vrata i zagrijte ormar.

Električna pećnica

Električne pećnice mogu se ugraditi u tijelo električnog štednjaka, ili mogu raditi kao zaseban uređaj. Svi imaju slične sustave upravljanja i sigurnosne sustave. Korištenje takvih uređaja puno je lakše od plinskih uređaja, jer ne postoji opasnost od istjecanja plina, požara ili eksplozije. Međutim, takvi uređaji imaju još jedan štetni čimbenik - električnu struju. Neispravnost uređaja može dovesti do ozbiljnih ozljeda ili požara. Stoga je strogo neprihvatljivo koristiti neispravne električne uređaje.

Prije nego što uključite električnu pećnicu, morate se uvjeriti da ispravno radi.Zasebno, morate provjeriti da voda ili druga tekućina koja može uzrokovati kratki spoj ili se zapaliti kada se zagrije ne dospijeva u ormar. Takve ormariće morate uključiti okretanjem gumba na potrebnu temperaturu.

Napredni modeli zahtijevaju pritiskanje zasebnog gumba za pokretanje. Ponekad je takav gumb integriran u prekidač načina rada. Većina električnih modela opremljena je timerom koji isključuje grijanje nakon unaprijed određenog vremena.

Pite u električnoj pećnici. Vrh - roštilj