Mangal iz plinskog cilindra uradi sam: upute i značajke

opasnosti

Prilikom izrade roštilja od konvencionalnog cilindra potrebno je uzeti u obzir potencijalne opasnosti koje mogu utjecati na kvalitetu proizvoda, a to su:

1. Loš rad zavarivanja svakako će utjecati na čvrstoću roštilja. Ako niste kompetentni u ovom pitanju, najbolje je koristiti usluge iskusnih stručnjaka.
2. Korištenjem premaza otpornog na toplinu za svoj proizvod značajno ćete podići njegov estetski izgled.
3. Gotova konstrukcija imat će impresivnu težinu, što će utjecati na jednostavnost transporta.

Uzmite u obzir gore navedene nijanse prilikom izrade vlastitog roštilja.

Pripremna faza

Uvijek se pridržavajte sigurnosnih pravila. Nedostatak spremnika za propan je što plinske pare ostaju u njemu prilično dugo. Čak i ako dugo nema plina u cilindru, može eksplodirati od najmanje iskre. Stoga je prvi korak ispiranje. Prvo otvorite ventil i ispustite plin koji bi mogao ostati u cilindru. Zatim ga okrenite i riješite se kondenzacije.

Pažljivo odrežite ventil plinske boce, s vremena na vrijeme prelijte hladnom vodom. Zatim spojite crijevo i napunite bocu vodom, povremeno je protresite kako bi plin bolje izlazio. Cilindar bi trebao stajati s vodom najmanje jedan dan, tek nakon toga ga treba isprazniti (to činite dalje od stambenih zgrada, a ne na tlu). Sve, kontejner je spreman za rad.

Ako pravite otvoreni žar ili roštilj, onda vam ne trebaju crteži, dizajn je prilično jednostavan. I općenito, nema posebnih zahtjeva, sve ovisi o vašim željama, u kojim omjerima izrezati balon. Ali vrijedi pročitati preporuke:

1. Ako namjeravate koristiti roštilj i gotovi ugljen na roštilju, onda je bolje prerezati posudu na pola.
2. Kada koristite ražnjiće i drva za ogrjev kao gorivo, morate napraviti bazu veće visine.

Najlakša opcija je prerezati posudu na dva dijela, svakom zavariti noge i dobiti ćete dva dobra otvorena roštilja. No funkcionalnost je ograničena, a izgled nije baš atraktivan.U svakom slučaju, morate ga postaviti na noge tako da je prikladno kuhati. Kao opciju, zavarite dvije cijevi poprijeko kako biste strukturu postavili na tlo. Ali čučnuti kraj mangala nezgodno, pogotovo ako trebate kuhati puno hrane. Stoga je bolje napraviti punopravni žar vlastitim rukama, s funkcijom pušača i svim mogućim sitnicama koje su korisne tijekom rada. Prije nego što nastavite s proizvodnjom, razmotrite fotografiju dizajna, odaberite najatraktivniju opciju za sebe.

Značajke dizajna višenamjenskog ognjišta

Glavna poteškoća kombiniranih žarišta su nejednaki uvjeti za pripremu hrane. Stoga bi žar s pušnicom iz plinskog cilindra trebao biti dizajniran imajući na umu ovu nijansu.

Tehnologija pušenja

Postoji nekoliko opcija za proizvode za pušenje:

• hladno - dim se prvo hladi unutar dugačke cijevi, ulazi u komoru s ribom / mesom 1 - 3 dana, osiguravajući sigurnost delicije 2 - 6 mjeseci;
• vruće - generator dima nalazi se neposredno u blizini komore s proizvodima, proces pušenja je naglo smanjen, ali delicije se čuvaju nekoliko mjeseci, ništa više;
• poluhladno - proces traje 24 - 36 sati, duljina cijevi između generatora dima i komore za hranu srednje veličine je 1,5 - 2 m.

Stoga će, ovisno o odabranoj tehnologiji, pušnica s cilindrom prema zadanim postavkama imati, u principu, isti dizajn. No, njegovi će elementi biti razmaknuti jedan od drugog na različitim udaljenostima.

Roštilj i roštilj veličine

Dizajnirani mangali za kuhanje mesa na ražnjićima, koji se nazivaju roštilji, imaju dimenzije:

• duljina - proizvoljna, ovisi o broju ražnjića, razmak između kojih je 8 - 10 cm;
• visina (dubina) - 15 - 20 cm smatra se optimalnom udaljenosti od mesa do ugljena;
• širina - ovisno o duljini ražnja (proizveden od strane proizvođača 30 - 50 cm), standardna veličina je 25 - 40 cm;
• pa pravi crtež iz pravog balona, ​​da vidite sve brojeve, kliknite na sliku za povećanje.

Visina od razine tla je manje kritična, u proizvodnji stacionarnog žara obično je 0,8 - 1,2 m. Roštilj se prži na rešetkama, visina i duljina ognjišta ostaju iste, širina ovisi o sličnom parametru sama naribati. Za pečenje na roštilju, dimenzije brojlera su manje kritične, ali je potreban poklopac za održavanje iste temperature unutar brojlera.

Za razliku od mangala od čeličnog lima i bačve, žar iz plinskog cilindra ima sljedeće prednosti:

1. debljina stijenke 2,5 mm;
2. rabljeni cilindri su jeftini;
3. kompaktne dimenzije će uštedjeti prostor stranice;
4. tijelo je u principu spremno, što će smanjiti složenost posla.

Pažnja: Za višenamjensko ognjište, jedan cilindar neće biti dovoljan, jer će se koristiti za roštilj. Generator dima je izrađen od drugog spremnika od 50 l slične namjene ili od čeličnog lima

Dizajn pušnice za roštilj

Zbog gore navedenih nijansi, roštilj, roštilj, roštilj i pušnica mogu se kombinirati unutar jednog dizajna. Klasični žar idealan je za komoru za hranu pušnice sa zatvorenim poklopcem koji ne pušta dim. Potrebno je dodati generator dima u žar koji je izravno spojen na njega (vruće pušenje) ili cijev (poluhladno i hladno dimljenje) potrebne duljine.

Budući da je ognjište u 90% slučajeva nepomično, njegova potporna jedinica (noge, postolje) može biti ukrašena tordiranim ili kovanim elementima, dopunjena kišnim baldahinom. Dimnjak je u svakom slučaju neophodan.

Dodatni atributi dizajna

Kada se žar koristi za predviđenu namjenu, može doći do deformacija uslijed zagrijavanja. S unutarnje strane postolja zavarite male metalne kutove duž cijelog roštilja. Zahvaljujući tim izbočinama, ražanj ili rešetka će dobro ležati na žaru. Da bi domaći roštilj bio stabilniji, zavarite komade kuta ili cijevi na noge. Po želji možete napraviti nekoliko prečki.

U dnu i bočnim stijenkama morate napraviti rupe koje su potrebne za stvaranje vuče i ispuštanje tekućine nakon pranja ili kiše. Iz dijela spremnika s kojim je stajao ventil možete zavariti komad cijevi za uklanjanje dima. Ali to vrijedi samo ako se roštilj koristi sa zatvorenim poklopcem. Ako se kuhanje odvija bez poklopca, to nije potrebno. Radi praktičnosti, napravite rupe za ražnjiće u podnožju mangala. Prilikom kuhanja bit će korisni, jer se ražnjići s mesom ili povrćem neće prevrnuti pod vlastitom težinom. Budući da je vrlo jednostavno napraviti žar iz plinskog cilindra, ne biste trebali zanemariti takve korisne sitnice.

Da biste poboljšali izgled, možete obojiti cijelu strukturu. Postoji veliki broj boja koje mogu podnijeti temperaturu do 800 stupnjeva.

Ovo je važan uvjet, jer će obične boje jednostavno rasplamsati kada se zagrije, pa čak i otrovati hranu ako je već na žaru. Prije bojenja nanesite temeljni premaz (također mora biti otporan na toplinu)

Crvena, crna, srebrna - ovo je raspon boja na raspolaganju za boje otporne na toplinu. Ali ovo je sasvim dovoljno. Nije teško napraviti mangal od balona, ​​ali odluka koju vrstu konstrukcije odabrati je važna točka. Idealna opcija je napraviti pušnicu i roštilj u jednom dizajnu. Evo par dobre ideje za fotografije, povećavaju se kada se klikne:

Kako sve to učiniti, pogledajte u videu:

Po želji možete napraviti stacionarni žar zavarivanjem malih stolova sa strane i sprijeda. Budući da je temperatura visoka, bolje ih je napraviti od metalnog kuta. Takvi će stolovi biti prikladni kada se naniže meso ili povrće - na njih možete staviti lonce. A ako se očekuje da će gozba biti duga, onda ne možete ugasiti ugljen i postaviti kotlić i lonce s hranom u blizini kako bi duže ostali vrući.

Crtež mangala pušnice iz plinskog cilindra: crteži za samoproizvodnju

Prvo što treba učiniti je odlučiti o veličini buduće strukture. Za pečenje na roštilju preporuča se korištenje uređaja s volumenom od najmanje 20 litara - tada će se dizajn pokazati prostranim. Proizvod s volumenom od 27 litara ima visinu od 595 mm, što je sasvim dovoljno za roštilj. Ako koristite veće dimenzije, neće biti lako transportirati takav uređaj.

Svojim rukama možete napraviti pušač, roštilj, pušač ili tradicionalni mangalj. Izgradnja prve opcije privlači poseban interes - ovdje je lako kuhati meso, ribu i druge proizvode. Osnova je crtež, da biste ga ispravno prikazali, morate slijediti savjet:

1. Izračunajte visinu i širinu - za to se morate upoznati s dimenzijama postojećih jedinica.
2. Izračunajte dimenzije unutarnje rupe - odabiru se prema kapacitetu i namjeni strukture.
3. Razmislite o otvorima za zrak za kisik - oni bi se trebali nalaziti ispod.
4. Nacrtajte izlaz dima.
5. Na dijagramu nacrtajte izreze za ražnjiće.
6. Razmislite o drvenoj polici.

Ne zaboravite na poklopac za polaganje hrane. Izrađuje se od gornjeg dijela uređaja, odrezan je brusilicom i pričvršćen na petlje ili kutove. U proizvodnji vertikalne pušnice potrebno je uzeti u obzir stacionarne noge i poklopac za posudu.

Ostale promjene dizajna

U principu, žar iz plinskog cilindra je gotovo spreman. Ostaje samo zavariti noge i napraviti rupe u samom cilindru za ugradnju ražnja i dovod zraka u zonu izgaranja ugljena. Počnite s rupama za ražnjiće.

Jedna od primijenjenih uzdužnih linija ostala je neiskorištena. Uz nju je potrebno nanijeti dodatne oznake, ravnomjerno dijeleći linije na nekoliko segmenata. Duljina zadnjih 8 cm. Na njihovim krajevima bušilicom i bušilicom izrađuju se prolazne rupe promjera 10 mm.

Na suprotnoj strani otvora napravljenog na zavarenoj čeličnoj traci potrebno je napraviti utore za ražnjiće. Oni bi se trebali nalaziti točno nasuprot napravljenim rupama. Utori se izrađuju brusilicom i reznim diskom.

Sada morate napraviti rupe za dovod zraka unutar roštilja. Da biste to učinili, od zavara cilindričnog dijela cilindra u dva smjera potrebno je odvojiti 10 i 20 cm. Uzdužne linije se povlače duž njih, općenito će ih biti četiri, po dvije sa svake strane šava. Također dijele oznake s razmakom od 5 cm.Nakon toga, oznake na dvije uparene linije su međusobno povezane. Kroz njih, brusilica i rezni disk čine utore.

Rupe i utori za ražnjiće, otvori za zrak u roštilju iz plinske boce

Ostaje začepiti rupu u koju je uvučena slavina. Ovdje jednostavno uzimaju ploču debljine 2-3 mm, koja je zavarena na rupu, oparenu kontinuiranim šavom sa svih strana.

Video prikazuje slijed operacija za izradu žara iz plinskog cilindra:

Što se tiče nogu, postoji ogroman broj opcija. Najjednostavniji - noge od čeličnog kuta. Glavna stvar je točno odabrati visinu ugradnje plinskog roštilja. Optimalno se smatra od 60 do 80 cm, odnosno pogodno za rast odrasle osobe. Iako postoje niske izmjene.

Možete pokazati svoju maštu i napraviti noge izvornog oblika, ukrašene uzorcima. Na njih možete pričvrstiti noge, učiniti uređaj mobilnim, mobilnim, kao što je prikazano na donjoj fotografiji.

Bakin šivaći stroj plus plinska boca = "rijetka" mangala s originalnim nogama

Kako napraviti roštilj

U principu, roštilj iz plinske boce izrađen je na potpuno isti način kao i žar, samo s malim dodacima. Prvo, unutra je ugrađen roštilj. Može se ukloniti, ali za to je potrebno ugraditi potporne police unutar cilindra. Izrađuju se od čeličnog ugla 25x25 ili 32x32 mm. Duljina svake police je 10 cm, zavarene su na dvije suprotne strane otvora, tri komada na istoj udaljenosti jedan od drugog. Mjesto u visini - ispod rupa za ražanj. Prema tome, i sa suprotne strane na ovoj visini.

Drugo, morate instalirati dimnjak. Ovdje postoji nekoliko opcija:

• na poklopcu;
• sa strane, s rupom za pričvršćivanje za slavinu;
• uz poklopac u cilindričnom dijelu.

Roštilj iz plinske boce sa bočnim dimnjakom

Kako poboljšati roštilj

Mnogo je dodatnih sitnica koje će proces kuhanja mesa, peradi ili ribe na roštilju učiniti praktičnim i lakim procesom. Evo nekoliko tih sitnica:

1. Na poklopac uređaja ili na njegov cilindrični dio zavarena je matica u koju je umetnut termometar. Sada možete pratiti temperaturu na kojoj se jelo od mesa kuha.
2. Na dimnjak se može ugraditi spremnik. Rešetke se postavljaju jedna na drugu. Ovaj dodatak je izvrstan dizajn pušnice.
3. Unutar mangala možete ugraditi roštilj cijelom dužinom. Ovo će biti rešetka. Njegova je zadaća zadržati ugljen, ali pustiti pepeo kroz sebe kako ne bi ometao sagorijevanje drva za ogrjev.

Što se tiče dekorativnog dizajna, tu je i ogromno polje aktivnosti. Ono što majstori samo ne izmišljaju. Na primjer, evo takve opcije u obliku parne lokomotive, kao na slici ispod. Definitivno će takav dizajn ukrasiti teritorij vikendice.

Roštilj iz plinske boce u obliku parne lokomotive

Iz videa možete naučiti kako napraviti žar iz plinskog cilindra:

Zaključak o temi

Danas na internetu nije problem pronaći roštilje iz plinske boce s crtežima i točnim dimenzijama. Nude se sve vrste opcija s jednostavnim dizajnom i dodatnim praktičnim opcijama. Ali glavna stvar, kao što je praksa pokazala, je točno poštivanje visine ražnjića iznad ugljena. Razmak je mali - meso će izgorjeti, razmak se povećava - jelo će se dugo kuhati.

Izrada ručki i poklopaca

Poklopac domaćeg roštilja obično se izrađuje u fazi rezanja cilindra. Također ga prvo pričvršćuju, nakon pripreme i čišćenja metala. Najteže je pravilno zavariti šarke tako da se poklopac čvrsto zatvori. U pravilu su fiksirani na samom početku, ali ručke bi trebale biti zavarene na kraju. Najprije morate obojiti žar, pustiti da se osuši ispod nadstrešnice, a tek nakon toga pristupiti konačnom dizajnu (slika 6).

Slika 6. Prilikom izrade dodatnih elemenata možete pokazati maštu

Ako želite da vaš mangal bude oslikan, prvo biste trebali zapaliti malo drva u njemu. To će pomoći ukloniti ostatke plina s unutarnje površine i odmastiti je. Tek tada se struktura može tretirati bojom otpornom na toplinu.

vizualne upute

Dakle, balon je potpuno spreman i opran. Sada ga trebate izrezati na 2 dijela. Najlakša opcija je jednostavno prerezati balon na dvije polovice po dužini i dobiti dva klasična otvorena roštilja.

Najlakši način je prepoloviti balon i koristiti ga kao običan otvoreni roštilj

Ako pravite roštilj za roštilj, tada trebate "izrezati" i odrezati pravokutnik koji će biti poklopac žara, a drugi dio ostaje kao osnova. Na površini linija reza nacrtajte pravokutnik, vodoravne će se protezati otprilike sredinom balona ili 5 cm iznad njega, a okomite (poprečne) na udaljenosti od oko 20 cm od njegovih rubova.

Rezanje cilindra

Za rezanje balona koristite plinski rezač ili mlin. Označite rubove poklopca: od zavara koji spajaju podnožje i dno posude, odmaknite se 5 cm i označite liniju duž koje će se napraviti rez.Pilajte od sredine prema rubu, držeći disk za mljevenje okomito na balon.

Izgleda kao izrezani balon - prazan za roštilj

Noge za roštilj

Razmislite o tome koliko bi trebao biti vaš žar, a zatim počnite pričvršćivati ​​noge. Žar morate čvrsto postaviti na tlo tako da je prikladno zavariti poklopac.

Najlakši način je pričvrstiti noge sa starog šivaćeg stroja ili metalni donji okvir s malog stola na roštilj

Možete napraviti noge cijevi tako da ih pričvrstite na dno. Napravite 4 rupe na dnu baze, umetnite vijke u njih s navojem van. Učvrstite ih maticama ili zavarite kako bi se učvrstili. Pričvrstite matice za vijke na vrhove nogu i pričvrstite ih na podnožje vašeg žara.

Ugradnja poklopca i ručke

Za pričvršćivanje poklopca napravite rupe za šarke, pričvrstite ih zakovicama i zavarite. Ako se to ne učini, poklopac se može skinuti zbog visokih temperatura. Možete ugraditi poklopac koji se može skinuti bez šarki, a zatim unutar poprečnih rubova žara morate pričvrstiti metalne trake tako da poklopac ne pada prema unutra.

Pričvrstite poklopac na roštilj pomoću zavarenih šarki vrata

Za pričvršćivanje ručke na poklopac mogu se koristiti vijci. Trebate samo izbušiti rupe za njih i popraviti ih. Birajte jednostavne ručke koje su otporne na toplinu kako kasnije ne bi izgorjele. Vrlo udobne ručke mogu se napraviti od metalne šipke zavarivanjem na bazu.

Odaberite udobne ručke otporne na toplinu za roštilj

Sada morate instalirati graničnik na poklopac. Napravite ga iz kuta ili dijela cijevi.A sam poklopac može se fiksirati s jedne ili obje strane uz pomoć lanaca, određujući tako najveću moguću vrijednost njegovog "naginjanja".

Skupština

1. Tijekom kuhanja na roštilju možete osjetiti deformaciju friteze. Da biste to izbjegli, zavarite kutove na unutarnje uzdužne rubove baze. Na rezultirajuću izbočinu iz kuta možete staviti roštilj ili ražanj. Za visoke noge žara također je potrebna dodatna fiksacija, koju možete jednostavno osigurati ako zavarite kut duž vanjskog perimetra konstrukcije, što će povećati njegovu krutost.

2. Bušilicom napravite rupe na dnu žara. Potrebni su za prikladno izlijevanje ugljena ili isušivanje vode nakupljene nakon kiše. Osim toga, drva za ogrjev u žaru će bolje gorjeti ako se zrak uvlači odozdo.

3. U rupu gdje je bio ventil ugradite cijev za odvod dima i zavarite je. Ne rade to svi, netko ostavlja roštilj bez dimnjaka, pogotovo ako namjeravate kuhati uglavnom s otvorenim poklopcem.

4. Ako unutra niste pričvrstili kut, uz pomoć brusilice možete napraviti rezove na stranicama baze u koju će se ugraditi ražnjići.

Napravite utore za mljevenje u stijenkama posude za ražnjiće

Osobitosti

Žar od starih plinskih boca podijeljen je u nekoliko vrsta koje možete lako napraviti sami.

Postoje sljedeće sorte:

• jednostavan žar u kojem nema poklopca;
• B-B-Q;

• pušnica;
• pušač.

Posljednja tri domaća dizajna značajno se razlikuju od prve opcije, pa se trebate detaljnije upoznati s njihovim značajkama:

Roštilj je jednostavan dizajn koji možete lako izraditi vlastitim rukama. Da biste stvorili takav žar, morat ćete odrezati dio posude, koji će kasnije biti spojen i djelovati kao vrata. Unutar konstrukcije nalazi se zona za ugljen i rešetka na koju će se postavljati proizvodi.

Od tradicionalnih roštilja pušnica se razlikuje po tome što ima ložište. Sama konstrukcija mora biti hermetički zatvorena kako bi ispunila svoje zadaće. Da biste ga stvorili, uklanja se polovica dna. Ložište je izrađeno od željeznih limova. Neki ljudi u tu svrhu koriste drugi cilindar. Dio je zavaren i opremljen posebnom cijevi za dimnjak kroz koju će se uklanjati dim.

Pušač se naziva i "lokomotiva". To je složena struktura, koju karakterizira multifunkcionalnost. Takav proizvod sadrži sve mogućnosti koje su dostupne takvim objektima: roštilj, roštilj, pušnica, roštilj.

Roštilji se izrađuju od boca s propanom i kisikom. Cilindri služe kao izvrsna osnova za stvaranje brojnih dizajna. Imaju visokokvalitetni metal, gotovo gotovog oblika i standardnih dimenzija.

Zbog debelih stijenki, cilindri mogu izdržati visoke temperaturne uvjete, pa su takvi proizvodi najprikladniji za izradu raznih pušnica, roštilja i roštilja.

Prednosti mangala iz cilindra:

• Ovaj dizajn neće izgorjeti čak ni nakon duljeg kontakta s otvorenim plamenom.
• Zahvaljujući optimalnoj konfiguraciji i debelim zidovima, žar se neće deformirati visokim temperaturama.
• U takvom roštilju možete kuhati ne samo ćevape, već i peći povrće, kao i dimiti i pržiti.
• Nakon kuhanja, ne morate gasiti ugljen vodom. U te svrhe bit će dovoljno samo zatvoriti žar poklopcem. Također vam omogućuje spremanje roštilja vani. Zbog velike veličine, možete kuhati porcije za cijelo društvo.

• Jednostavnost instalacije. Čak i početnik može napraviti žar od balona.
• Posao će trajati nekoliko sati.
• Dizajn balona prikladan je za provedbu bilo koje kreativne ideje.

Žarovi stvoreni od cilindara praktički nemaju nedostataka. Neki korisnici kažu da su nedostaci dizajna velike dimenzije strukture. Međutim, možete kupiti kompaktnije proizvode. Druga kategorija ljudi izvještava da je polukružno dno nezgodno prilikom paljenja drva za ogrjev.

Prema profesionalcima, sferna struktura zidova roštilja nije baš prikladna za prženje ćevapa, jer takva konfiguracija ograničava procese koji pridonose "otkrivanju" arome pečenog mesa.

Tehnologija proizvodnje mangala

Dok se spremnik pere, stvara se crtež. Nije teško dizajnirati žar iz cilindra s propanom - u najjednostavnijoj verziji proizvod se sastoji od tri elementa: tijela, poklopca i nogu. Shema parne lokomotive s roštiljem s dimnjakom za pušenje izgleda kompliciranije. Na crtežu označite dimenzije, odredite mjesto poklopca, rezove za ražnjiće, pričvršćivače za rešetku za roštilj itd.

Crtež: mangal

Glavni rad se sastoji od tri faze:

1. piljenje balona
2. zavarivanje nogu,
3. ugradnja poklopca.

Dodatna faza je ukrašavanje gotovog roštilja.

Označavanje i rezanje

Za podjelu posude na žar i poklopac izrezuje se polukružni dio stijenke posude. Opseg standardnog spremnika za propan zapremine 50 litara je 96 cm. Označavanje je jednostavno: na spremniku se nalaze oznake od kojih možete krenuti.

Zavareni šav se proteže duž cijele duljine - od njega se povlači 24 cm u oba smjera i primjenjuju se granice rupe. Odmah napravite zareze za pričvršćivanje ražnjića. Ekstremne oznake nalaze se 3 cm od prstenova za zavarivanje; srednji - rasporedite s bilo kojim korakom, za veću udobnost preporuča se razmak od 8 cm - tada će stati 6 ražnjića. Ako želite ostaviti mjesta za rešetku za roštilj, smanjite razmak između ureza.

Zatim se balon pili brusilicom. Debljina stijenke je 3 mm, tako da nije teško rezati posudu. Počinju uzdužnim linijama, a zatim prelaze na poprečne oznake - inače se možete ozlijediti kada se zid silom odmakne od reza

Važno je koristiti osobnu zaštitnu opremu – masku, rukavice

Nakon rezanja zida brusilicom izrađuju se rezovi ispod ražnja. Neposredno ispod bušilice izbušene su rupe za prolaz zraka. Iste praznine izrađuju se na dnu roštilja. Samo se dno i poklopac cilindra ne diraju da vjetar ne bi iznio ugljen.

Poklopac

U drugoj fazi, domaći roštilj opremljen je poklopcem i ručkom. Ovaj dio je zavaren metalnim petljama - pričvršćivači mogu propasti pod utjecajem visoke temperature. Kako bi bilo prikladno raditi sam, poklopac je privremeno fiksiran zakovicama. Petlje su postavljene na jednakoj udaljenosti jedna od druge.

Za ručku se koristi metal, jer se drvo i plastika tijekom rada mogu deformirati, izgorjeti ili rastopiti.

noge

Ovisno o tome je li žar stacionarni ili prijenosni, odabire se oblik nogu za njega. Za mobilnu verziju, ti su dijelovi izrađeni od cijevi ili metalnih uglova, sa širokim platformama zavarenim na krajevima tako da žar ne padne pod zemlju pod utjecajem svoje težine. Visina proizvoda odabire se pojedinačno; Eksperimentalno je utvrđeno da je prikladnije staviti žar na noge duljine 20-30 cm.

Stacionarni roštilj u pravilu se postavlja na betonski ili cigleni temelj. Osim toga, dizajn se može stilizirati - na primjer, kovani kotači se mogu zavariti kako bi se žaru dao izgled parne lokomotive.

Ovaj balon roštilj je spreman. Ostale su samo završne obrade - zavarivanje nosača roštilja, premazivanje karoserije bojom otpornom na toplinu i druge završne obrade. Da bi se roštilju dodala funkcija pušnice, na jednu bočnu stijenku zavaren je dimnjak, a na drugu ložište. Kada se poklopac zatvori, dobije se komora za pušenje.

Dakle, nije tako teško pretvoriti standardni plinski cilindar u univerzalnu fritezu, glavna stvar je poštivati ​​sigurnosne mjere pri radu. Spremnik za propan omogućit će vam implementaciju raznih dizajnerskih ideja za roštilj, koji će biti izvrstan dodatak vikend odmoru na selu.

Korak po korak upute

Proces proizvodnje roštilja sastoji se od nekoliko faza.

Piljenje. Balon se mora prerezati na dvije polovice. To treba učiniti duž zavara, što je bliže moguće. Bočne stijenke je najbolje ostaviti neobrezane. Oni će služiti kao dobri amortizeri protiv požara i pomoći će u održavanju temperature.Prilikom piljenja nastojte ne oštetiti bočne prstenove, jer će poslužiti kao potpora za poklopac.

Piljenje balona

Noge. Visina nogu ovisi samo o vašem izboru. Noge možete zašrafiti iz starog šivaćeg stroja ili možete koristiti obrezivanje cijevi.

Noge mogu biti opremljene kotačima za lakše kretanje

Za pričvršćivanje cijevi potrebno je izbušiti četiri rupe na dnu žara, u koje se umetnu vijci tako da navoj bude izvan mangala. Mogu se zategnuti maticama ili jednostavno zavariti. Matice su zavarene na vrh cijevi i pričvršćene na roštilj.

Ugradnja poklopca. Poklopac na roštilju pričvršćen je na šarke, koje su pričvršćene zakovicama, a zatim zavarene. Poklopac možete učiniti uklonjivim ako su nadstrešnice usmjerene u jednom smjeru. Neophodno je zavariti šarke, jer pod utjecajem visokih temperatura zakovice jednostavno mogu izletjeti. Ali za montažu ručke na poklopac roštilja bit će dovoljni samo vijci. Prilikom odabira materijala za ručke, zapamtite da mora biti otporan na toplinu. Dodatno, možete napraviti graničnik za poklopac pomoću lanaca ili kuta. U otvor ventila može se ugraditi dimnjak.

Poklopac se može pričvrstiti šarkama

Skupština. Kako bi se spriječilo deformiranje žara pod utjecajem temperature, neki majstori dodatno zavaruju kut na unutarnje rubove. Jača perimetar i daje veću krutost konstrukciji. Osim toga, poslužit će kao stalak za roštilj i ražnjiće. Kako se pepeo ne bi morao ručno grabljati, na dnu mangala izbušene su rupe.U nedostatku uglova, utori za ražnjiće se izrezuju mlinom.

Savjet. Za veću funkcionalnost i praktičnost, unutarnji prostor roštilja može se podijeliti u dvije zone. U jednom dijelu napravite stalke za roštilj, a u drugom konektore za ražnjiće. Ugradite dodatne stezaljke na nekoliko razina - to će vam pomoći da prilagodite visinu rešetke iznad ugljena.

Završni dodir bit će bojanje. Ovaj proces je neobavezan i osobna je stvar svakoga.

Mlinom napravite zareze za ražnjiće

Kako vlastitim rukama napraviti pušnicu za roštilj od 2 plinske boce

Za rad će biti potrebna dva AG-50 kapaciteta 50 litara.

Korak-po-korak upute za izradu peći za roštilj-pušnicu iz dva plinska cilindra:

1. Obod je izrezan odozdo. Cilindar se čisti brusnim kotačem za brusilicu. Zatim prelaze na označavanje. 24 cm odmaknite se od srednjeg šava u oba smjera i povucite crtu kredom. Od donjeg i gornjeg kružnog šava odstupite 3 cm.
2. Šarke vrata zavarene su na odsječeni dio i cilindar s jedne duge strane. Ostavlja se razmak od 1 cm Na suprotnoj strani balona izrezan je otvor za postavljanje ražnja u koracima od 10 cm Ispod vrata se izrađuju rupe za dovod zraka u koracima od 5 cm, promjera 1 cm.
3. Na cilindar su zavarene noge od metalnog profila 2 * 4 cm duljine 80 cm. Mlinom se izrezuju otvori za dimnjak: okrugli, ovalni ulaz za toplo dimljenje i roštilj, kvadrat na dnu - za zaklopku.
4. Za generator dima, drugi cilindar je prepolovljen, dno je odrezano i zavareno na prvu polovicu. Izrežite vrata i otvore. S unutarnje strane, na udaljenosti od 15 cm od dna, uglovi su zavareni. Postavljaju rešetku za piljevinu.
5. Na dnu malih i velikih odjeljaka uz četvrtaste rupe, s obje strane zavaren je čelični kut. Duljina je jednaka dvije strane otvora za praktično korištenje zaklopke.
6. Na gornji dio mangala-pušnice zavarivanjem je pričvršćena cijev promjera 10 cm i duljine 1,5 m. Ovalne rupe ložišta i roštilja međusobno su zavarene.
7. Prijeđite na ukrašavanje pećnice. Pričvrstite zavarivanjem ručki, kovanih ukrasnih elemenata. Izbrusiti i odmastiti površinu. Oslikana aerosolnom bojom otpornom na toplinu koja može podnijeti 900 0C.

Ugradnja dimnjaka za roštilj

Dimnjak nije bitan element našeg domaćeg roštilja, ali daje estetskiji izgled i djeluje kao regulator stupnja dimljenosti kuhanog proizvoda.

Za izradu ovog elementa sasvim je prikladna cijev s vanjskim promjerom od 90m. i dužine 70 cm. Budući da tvornički kutovi imaju vrlo glatki zavoj, oštar kut možete sami zavariti tako da prvo izrežete segment cijevi, koji je od točke okretanja označen kvadratom u dva smjera pod 45 stupnjeva po obodu cijevi. Nakon što smo izrezali segment brusilicom, savijamo manji dio na veći, uz pomoć kuta provjeravamo kut od 90 stupnjeva i zavarimo ih na mjesto. Nakon toga izlažemo cijev na mjesto zavarivanja, gdje smo ugradili klapnu, i dobro zavarimo cijev u krug. Treba napomenuti da se svaki šav mora očistiti diskom za čišćenje. Tako dobiva estetskiji izgled, a kvaliteta vara je jasno vidljiva.

Kada je cijev zavarena, postavite zaštitni poklopac. Učvršćuje se steznim vijkom.

Označavanje plinske boce za roštilj

Kao što smo već napisali gore, dimenzije strukture ovisit će o tome koliko kapaciteta koristite.Kapacitet od 50 litara prikladan je za izradu stacionarnog roštilja, a kapacitet od 27 litara pogodan je za mini mangal ili prijenosni roštilj.

Što se tiče marža, ovdje nema jasnih kriterija. Glavna stvar je ne rezati tvorničke šavove tako da struktura ne izgubi svoju krutost.

Ali ako ne znate kako pravilno označiti i zavariti žar: gdje započeti i kojim redoslijedom izvoditi sve operacije, jednostavna uputstva korak po korak će vam dobro doći. Potrebne informacije s dimenzijama možete pronaći u našem članku.

Kako kažu: bolje je jednom vidjeti i sve će biti jasno. Ali općenito, ovdje nema ništa komplicirano. Glavna želja.

Postoje neke druge nijanse na koje morate obratiti pažnju. Možete napraviti seoski žar od plinske boce dvije vrste: bez poklopca i sa poklopcem na šarkama koji je pričvršćen na šarke

U prvom slučaju, spremnik se može prepoloviti i tako se odjednom mogu dobiti dva mangala. U drugom slučaju prvo se izrađuju oznake, a duž njega se izrezuje poklopac. Pričvrstimo ga na dvije ili tri petlje. Zavarimo ručku.

Osim toga, potrebno je označiti rupe i utore za ražnjiće. Ako ćete napraviti roštilj za roštilj, tada dodatno trebate odrediti mjesto polica ispod roštilja.

Također je potrebno označiti rupe u donjem dijelu - za usis zraka. Inače, neće biti moguće postići normalno izgaranje drva za ogrjev i ugljena.

Značajke dizajna plinskog cilindra

Godine 1953. odobren je projekt cilindara za individualnu plinofikaciju stanova i kuća. Kasnije su razvijeni uređaji koji nisu instalirani vani, već unutar zgrade.

Plinski cilindri za individualnu upotrebu prema GOST 15860-84:

1 - cipela; 2 – donje dno (donja kugla); 3 - pojas za pojačanje; 4 – gornje dno (gornja kugla); 5 - mjesto za putovnicu cilindra; 6 - ovratnik (zaštitno kućište); 7 - ventil; 8 - restriktivni vratni prsten za cilindre bez ljuske i s ventilom; 9 - školjka; 10 - vratni prsten za cilindre s školjkom i ventilom; 11 - ventil za zatvaranje; 12 sigurnosna kapa

Za dizajn, glavne dimenzije su važne za obrtnike, nalaze se u priloženoj tablici 1. Koristeći podatke, možete samostalno izraditi vrstu i parametre proizvoda koji namjeravate sami izraditi.

Tablica 1: Dimenzije cilindara za skladištenje i transport propana

Veličine cilindara, mm	Nazivni kapacitet cilindra, l
2,5	5,0	12,0	27,0	50,0	80,0
D	200±2,5	222±+3,0	222±+3,0	299±3,0	299±3,0	299±3,0
D₁	200±3,5	200±3,5	200±3,5	270±4,0	299±4,0	299±4,0
D₂	155±5,0	155±5,0	155±5,0	222±5,0	–	–
D₃	160±3,5	160±3,5	160±3,5	230±4,0	–	–
S	2,0±0,3	2,0±0,3	2,0±0,3	3,0+0,3	3,0+0,3	3,0+0,3
H	225±2,0	285±2,0	470±2,5	575±3,0	960±3,5	1400±4,0
H₁	136±2,0	197±2,5	384±2,5	474±3,0	830±3,5	1275±4,0
Masa ukapljenog plina u cilindru, kg	2,8±0,10	4,0±0,12	6,0±0,15	14,5±0,10	22,0±0,15	31,5±0,20

Iz prikazanih podataka vidljivo je da je debljina stijenke spremnika velikog volumena prilično solidna, iznosi 3 mm. Za uređaje u kojima se spaljuje kruto gorivo, takvi zidovi će služiti dosta dugo.

opasnosti

Prilikom izrade roštilja od konvencionalnog cilindra potrebno je uzeti u obzir potencijalne opasnosti koje mogu utjecati na kvalitetu proizvoda, a to su:

1. Loš rad zavarivanja svakako će utjecati na čvrstoću roštilja. Ako niste kompetentni u ovom pitanju, najbolje je koristiti usluge iskusnih stručnjaka.
2. Korištenjem premaza otpornog na toplinu za svoj proizvod značajno ćete podići njegov estetski izgled.
3. Gotova konstrukcija imat će impresivnu težinu, što će utjecati na jednostavnost transporta.

Uzmite u obzir gore navedene nijanse prilikom izrade vlastitog roštilja.

Sigurnosne mjere pri rezanju plinske boce

Ne možete odmah početi rezati radni komad.Zapaljivi plin ostaje unutra, zajedno s benzinom (plin u obliku tekućine). Ako započnete bilo kakvu strojnu obradu: bušenje ili rezanje, moguća je iskra koja će uzrokovati eksploziju. Potrebno je ukloniti ostatke zapaljivih tvari iz unutrašnjosti posude.

Odvrtanje ventila

Može biti prilično teško odvrnuti ventil. Tijekom mnogo godina rada, između elemenata se stvaraju prilično jake veze, često se opaža difuzija jednog metala u drugi. To je potrebno učiniti.

1. Osigurajte cilindar od moguće rotacije oko osi. Ovdje se koriste pojasevi ili debela žica.
2. Na ventil je ugrađen plinski ključ (br. 2).
3. Može se produžiti cijevi za oko 1 m.
4. Odaberite položaj tako da rezultirajuća poluga ima hod od najmanje 40 ... 50 cm.
5. Oštro pritisnite polugu, stvorite udarno opterećenje.

U većini slučajeva ovaj pristup je učinkovit. Da biste olakšali otkidanje ventila, čekićem možete lupkati po vratu.

Balon je napunjen vodom. Istisnut će sve dostupne zapaljive tvari. Sada možete rezati plinski cilindar.

Pažnja! Sve postupke poželjno je provoditi daleko od stambenog područja. Postoji prilično neugodan miris.